Mikroelementy, mikroskładniki, pierwiastki śladowe to pierwiastki chemiczne występujące w bardzo małych (śladowych) ilościach w organizmach. U ludzi zapotrzebowanie na te pierwiastki wynosi poniżej 100 mg na dobę.
Pojęcia mikroskładników i pierwiastków śladowych nierzadko są rozróżniane ze względu na rozpiętość zawartości lub znaczenie biologiczne. Niedobór lub nadmiar tych pierwiastków może prowadzić do zaburzeń fizjologicznych. Składniki mineralne są niezbędne w ustroju do celów budulcowych a szczególnie w tkance kostnej. Wchodzą również w skład: płynów ustrojowych, niektórych enzymów oraz związków wysokoenergetycznych. Wywierają również wpływ na regulację czynności narządowych i ogólnoustrojowych.
Do mikroelementów w diecie człowieka zalicza się : jod, żelazo, fluor, bor, kobalt, miedź, chrom, cynk, mangan, molibden i selen.
Mikroelementy niezbędne do rozwoju jak i pozostałe, występując w nadmiernych stężeniach mogą wywoływać skutki niepożądane.
Niektóre pierwiastki są wyłącznie toksyczne. A są to srebro, bizmut, kadm, rtęć, ołów, tal, tor, uran.
Niezbędne, ale toksyczne w nadmiarze to chrom, kobalt, miedź, żelazo, molibden, nikiel, cyna, wolfram, cynk.
Jeszcze inne są uznawane za w zasadzie nietoksyczne np. mangan i wanad.
110 tabl Fin Mineraltabs-minerały i pierwiastki śladowe dla całej rodziny.
190 tabl. Fin Optisaltabs-źródło potasu i magnezu.